Ingredientes:
2 1/2 tazas de harina con polvos de hornear
3 cucharadas de aceite
1/2 taza de leche tibia
1/2 taza de agua tibia
1/2 cucharadita de sal
Preparación
Prepara una salmuera fría con la leche y la sal.
Coloca la harina con polvos en un bol.
Vierte sobre la harina el aceite y luego poco a poco la salmuera hasta formar una masa blanda y suave.
Espolvorea harina sobre la mesa y extiende la masa.
Uslerea hasta dejarla de 1 1/2 cms. de alto.
Con un molde corta los panes. ( puedes usar una copa
Pincha con un tenedor y coloca al horno previamente calentado durante 15 a 20 minutos.
Si deseas que los panes queden crujientes y dorados , píntalos con un huevo batido .
